Масло периллы · холодный отжим · № 0001
Выпуск первый
Омега-3 с номером партии
Мы отжимаем масло из семян периллы и отправляем каждую партию в лабораторию. На бутылке стоит номер партии. Введите его здесь, и вы увидите анализ именно вашей бутылки.
Без «суперфуда» и обещаний вылечить всё сразу: только цифры, по которым можно выбирать самому.
Как читать протокол ↓Проверьте свою бутылку
Номер напечатан на этикетке рядом с датой отжима.
Бутылки ещё нет?
Цифры — пример оформления. Настоящие появятся, когда первая партия вернётся из лаборатории.
§ 1Протокол
Что лаборатория пишет о каждой партии
Состав масла измеряют методом газовой хроматографии: прибор разделяет жирные кислоты, и каждая даёт свой пик. Чем выше пик, тем больше этой кислоты в масле.
Омега-3
Доля альфа-линоленовой кислоты среди всех жирных кислот масла. У периллы она обычно выше 60%, и мы показываем точную цифру каждой партии.
Дата отжима
Омега-3 быстро окисляется. Поэтому мы пишем, когда отжато масло, а не только срок годности.
Перекисное число
Показывает, насколько масло успело окислиться. Чем ниже, тем свежее. Эту строку на бутылках почти никто не печатает.
Все цифры в этом разделе — пример того, как будет выглядеть протокол. Первая партия сейчас в работе, настоящие значения и название лаборатории мы опубликуем вместе с ней.
§ 2Ложка в день
Сколько омега-3 вы получите
Передвиньте ползунок. Расчёт идёт по цифрам примера партии 0001: в чайной ложке 5 мл масла.
Чайных ложек в день
- В салатвместо части подсолнечного масла
- В тёплую кашу или творогуже в тарелке, не в кастрюле
- В хумус, соусы, пюревкус травянистый, с ореховым оттенком
На перилле не жарят: от нагрева омега-3 разрушается. Только в готовую еду.
§ 3Сравнение
Перилла, льняное масло и рыбий жир
У них разная омега-3, и мы не будем делать вид, что это одно и то же.
| Какая омега-3 | Сколько | Вкус | Что важно знать | |
|---|---|---|---|---|
| Перилла | растительная, альфа-линоленовая (ALA) | обычно больше 60%, у нас — по протоколу партии | травянистый, мягкий | окисляется быстро: храните в холодильнике, открытый флакон расходуйте за месяц |
| Льняное масло | растительная, ALA | обычно 50–60% | с горчинкой, особенно через пару недель | дешевле, но цифры партии и дату отжима на бутылке пишут редко |
| Рыбий жир | морская, EPA и DHA | в мг на капсулу | капсулы, иногда рыбный привкус | не подходит вегетарианцам; это другие кислоты, чем в растительных маслах |
Перилла не заменяет рыбий жир. Это другая омега-3, и мы так и пишем.
Организм умеет превращать растительную ALA в EPA и DHA, которые есть в рыбе, но лишь в небольшой доле. Поэтому мы не обещаем, что ложка периллы сделает то же, что капсула рыбьего жира.
Перилла — хороший источник растительной омега-3 для тех, кто ест мало рыбы, не любит капсулы или просто хочет добавить в еду масло с понятным составом. Если вы принимаете лекарства, разжижающие кровь, обсудите омега-3 с врачом.
§ 4Флакон
Почему флакон маленький и тёмный
Свет, тепло и воздух окисляют омега-3. Мы убираем все три.
- Фиолетовое стеклоПропускает меньше света, чем обычное коричневое, и масло дольше остаётся свежим.
- Азот в горлышкеПри розливе воздух над маслом заменяем азотом, чтобы кислороду было не с чем реагировать до вскрытия.
- 150 млЭто месяц по ложке в день. Открытое масло не стоит на полке полгода.
- Пломба на крышкеВидно, что бутылку до вас не открывали.
- ХолодильникМы храним масло в холоде до отправки. Дома ставьте его на дверцу холодильника.
§ 5Подписка
Свежий флакон раз в месяц
Масло лучше брать понемногу и чаще. Подписка привозит новый флакон как раз тогда, когда заканчивается старый.
Как это работает
Цену объявим вместе с первой партией. Подписчики будут платить меньше, чем при разовой покупке.
- Выбираете день доставкиФлакон приходит каждые 30 дней, курьером или в пункт выдачи.
- С каждым флаконом — номер партииПротокол новой партии открывается по номеру на этикетке.
- Пауза в один кликУехали или осталось масло — переносите доставку или ставите подписку на паузу.
Следующий продукт
Оливковое масло с олеоканталом
Оливковое масло первого отжима с высоким содержанием полифенолов и органическим сертификатом. Подход тот же: номер партии и протокол.
§ 6О нас
Почему мы начали с протокола
Мы хотим, чтобы масло выбирали по проверенным цифрам, а не по словам «полезно, вкусно и лечит все болезни».
Покупая масло периллы, сейчас почти невозможно узнать, сколько в нём омега-3 и когда его отжали. На этикетке пишут «богато омега-3» и срок годности на два года вперёд.
Поэтому мы отдаём каждую партию на анализ и публикуем результат. Если цифра в партии ниже обычной, вы это увидите.
Тот же подход будет у всех наших продуктов. Следующий — оливковое масло с высоким содержанием полифенолов.
Наше название значит «органическое долголетие». Мы понимаем его как спокойную ежедневную привычку с понятным составом, без чудес.
Команда Organic Longevity
§ 7Нутрициологам
Рекомендуйте с цифрами на руках
Вы советуете клиентам продукты и отвечаете за свои советы. Мы даём документы, которые можно показать.
01
Протокол партии
Анализ, дата отжима и перекисное число каждой партии. Можно переслать клиенту ссылкой.
02
Личный промокод
Клиент получает скидку на первый заказ, вы — процент со всех его покупок, в том числе с подписки.
03
Флакон на пробу
Отправим флакон, чтобы вы сами попробовали масло перед тем, как советовать.
Условия программы и размер процента пришлём лично. Рекомендации со ссылкой по закону о рекламе маркируются — поможем с этим.
§ 8Вопросы
Что спрашивают чаще всего
Можно ли на масле периллы жарить?
Нет. При нагреве омега-3 разрушается, а масло начинает горчить. Добавляйте его в готовую еду: салат, кашу в тарелке, творог, соусы.
Сколько масла в день?
Обычно хватает одной чайной ложки: это около 3 г омега-3 при цифрах нашего примера. Посчитать для себя можно выше, в разделе «Ложка в день».
Как хранить?
В холодильнике, закрытым. Открытый флакон лучше израсходовать за 30 дней, поэтому мы и разливаем по 150 мл.
Что такое перекисное число?
Это показатель окисления масла. Свежее масло имеет низкое перекисное число, окислившееся — высокое. Мы печатаем его в протоколе каждой партии, чтобы свежесть можно было проверить, а не принять на веру.
Где делают анализ?
В лаборатории с аккредитацией на испытания пищевых продуктов. Её название и номер аттестата будут в каждом протоколе.
Перилла вместо рыбьего жира?
Нет, это разные омега-3. В перилле растительная ALA, в рыбе — EPA и DHA. Подробнее — в разделе «Сравнение».
Когда можно купить?
Первая партия сейчас в работе. Оставьте заявку, и мы напишем, когда флаконы будут готовы к отправке.
Первая партия
Запишитесь в первую партию
Оставьте телефон. Мы позвоним, когда масло вернётся из лаборатории, расскажем цену и пришлём протокол до оплаты.
- 1Звоним или пишем, когда партия готова
- 2Присылаем протокол вашей партии
- 3Отправляем флакон или оформляем подписку